تميز کننده خون است.
خونساز است مخصوصا در صفراوی مزاج ها.
ادرارآور است.
کاهش جوش های گرم مزاج و صاف شدن پوست
چاق کننده بسیار عالی برای صفراوی مزاج ها
کبد را تميز مي کند و براي درمان يرقان به کار مي رود.
بهبود و کنترل ریزش مو در صفراوی مزاج ها
خوردن کاهو با سرکه يا سکنجبين، برای افرادی که معده گرم دارند اشتهاآور است.
تخم کاهو مخدر و خواب آور است.
کاهوي پخته باعث افزايش شير مادران مي شود.
خواب آور بسیار عالی
خنک کننده کبد و ضد یبوست قوی برای کسانی که روده گرم و خشک دارند
زياده روي در خوردن کاهو باعث کم شدن قدرت جنسي،فراموشي و کم شدن حافظه،ضعف ديد چشم و نفخ شکم مي شود.براي برطرف کردن اين عوارض مي توان کاهو را با نعناع،کرفس و يا زيره ميل کرد.